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佐治武士SAJI TAKESHI 青紙二号 レインボー ダマスカス ペティ アイアンウッドハンドル （135/150mm） 炭素鋼 ・鋼材:VG10

佐治武士SAJI TAKESHI 青紙二号 レインボー ダマスカス ペティ アイアンウッドハンドル （135/150mm） 炭素鋼 ・鋼材:VG104430 13. 5cm 15cm 250mm 263mm 135mm 150mm 30mm 32m 1. 9mm 2. 04mm 131g 147g ()

SKU: 38019825791 · From reganhouse.co.nz

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Description

・鋼材:VG10

日立ヤスキ白紙2号（白二鋼）を低温で鍛造、火造りし、本職用として最も多く使用され、お求めやすく、種類も豊富で入門者からベテラン調理師まで十分満足いただける包丁です。

艶やかな黒塗り漆のハンドルと高品質な刀身が引き立て合う本職用包丁です。

・ブランド：兼元

・刃の構造：二枚合わせ

佐治武士SAJI TAKESHI 青紙二号 レインボー ダマスカス ペティ アイアンウッドハンドル （135/150mm） 炭素鋼 ・鋼材:VG104430 13. 5cm 15cm 250mm 263mm 135mm 150mm 30mm 32m 1. 9mm 2. 04mm 131g 147g ()

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